Най-добрите твърди сайдери в САЩ
AskMen
Включете се в тенденцията за твърдо сайдер с тези най-добри предложения
Kaitlyn McInnis 10 март 2020 г. Сподели Tweet Флип 0 АкцииРедакционният екип на AskMen проучва и преглежда най-добрите съоръжения, услуги и скоби за живота. AskMen може да получи плащане, ако щракнете върху връзка в тази статия и закупите продукт или услуга.
Не може да се отрече фактът, че твърдото ябълково вино е имало момент от късно - и наистина е време. Най-твърдото сайдер е без глутен, има ниско алкохолно съдържание по обем (ABV), около четири до шест процента, и е малко по-сладка алтернатива на бирата, без да се прибягва до отваряне на цяла бутилка вино.
СВЪРЗАНИ: Най-добрите бири за непивни поилки
Според Джон Уилямс, директор на операцията в DineAmic гостоприемство , твърдото ябълково вино нараства популярността си и по редица прагматични причини. Той казва, че твърдото ябълково вино съществува от десетилетия, но след като е модернизирано, като се долива в цветни кутии и се настройва фино според нуждите, все повече и повече ресторанти започват да го носят. Освен това за ресторанта е лесно да носи твърд сайдер, тъй като киселинността в него улеснява сдвояването с почти всяко ястие.
Тук събрахме списък с някои от най-добрите ябълкови сайтове, които окръгът може да предложи - от сертифицирани органични глътки, произведени в Ню Йорк, до 112-годишна ферма и 40-годишна ферма за сайдер в Нова Англия.
Fider Lakes Cider House
Сгушен в живописната и осъзната от общността ферма за добър живот в Интерлакен, Ню Йорк, Finger Lakes Cider House се прослави като център на ренесанса на твърдото сайдер в страната на ябълките в Ню Йорк. Целият сайдер, направен в Fider Lakes Cider House, е създаден с разнообразни и сертифицирани органични ябълки и висококачествена местна почва, което води до изключително чист вкус (и по-малко махмурлук).
Поръчайте сайдер на Fingerlakesciderhouse.com
Сидър Крийк Твърд сайдер
Ако все още не сте взели бутилка Cider Creek Hard Cider, вие сте за лечение. Най-награждаваното фермерско ябълково вино в САЩ, Cider Creek се гордее с висококачествено твърдо сайдер, използващо 100 процента ябълки от щата Ню Йорк, без да добавя вода, захар, изкуствени аромати или подсладители към продуктите си. Иновативното ябълково вино винаги е увлекателно за нови методи и вкусове, така че винаги можете да очаквате неочакваното (по много добър начин).
Подложка за сайдер
Разположен в близост до бреговете на езерото Онтарио, Rootstock Ciderworks е първото следзабранително фермерско стопанство в района на Рочестър, щата Ню Йорк, и се гордее с това, че използва само местни десертни ябълки при изработката на първокласни сайдери, най-вече от известните ябълкови спиртни напитки на- Имот. Балансираната киселинност и меката карбонизация го правят чудесна възможност за сдвояване с храна.
Започнете Craft Ciderworks
Embark Craft Ciderworks се занимава с ябълки от повече от сто години. В експлоатация от 1909 г., сайдерите на Embark се променят в зависимост от сезоните и наличните продукти; от американските ябълки с подправени с есента свежи ястия до Стария мародер, направен от четири сорта ябълки, и сезонната Imperial Blizzard през зимата от ябълки Heirloom, ферментирали със сладки череши и захарни сливи, всяка чаша сайдер е отражение на местната щедрост.
Сидър на добродетелта
Създаден с всички естествени местни съставки и създаден по устойчиви и традиционни методи, Virtue Cider са свежи и сложни, без да се притеснявате от добавената захар. Мичиганската ябълка и добродетелният сайдер Брут са особено вкусни варианти, като и двете могат да се похвалят с 0g 0g захар, което ги прави добра възможност за любителите на кето.
UrbanTree Cidery
Открит през 2016 г., UrbanTree Cidery е първият сайдер в Атланта. Семейното ябълково вино създава всепризната малка партида твърдо ябълково вино, което е получило национално внимание и е прибрало най-високите отличия на национално и международно ниво с повече от 90 медала в различни състезания за вино, бира и сайдер.
От $ 12,99 на UrbanTreeCidery.Bevv.com
Ябълков корпус
Разположен в центъра на Меса, Cider Corps е първата занаятчийска ябълка и стая за кранове в Аризона. От създаването си през 2017 г., ветеранът притежава и управлява занаятчийски сайдер и тоалетна, натрупа огромна фенска база за своите иновативни глътки - като ябълково вино и съставки като манго и тиква. Приготвянето на твърдо сайдер започна като хоби и терапевтичен изход за братята Джейсън, сержант USMC (отстъпление) и Джош Дюрен, докато Джейсън се възстанови от две травматични мозъчни наранявания, претърпени по време на служба в Афганистан. Въпреки това марката излетя и Джейсън в крайна сметка получи диплома по устойчиво градинарство, като същевременно продължи да усъвършенства техниките на ферментация за сайдер от сайдер корпус.
Научете повече на CiderCorpsAZ.com
Скакалче от сайдер
Базиран в района на Сиатъл, Locust Cider е основан през 2015 г. от двойка братя, но оттогава бързо нараства популярността си (разполага с общо седем обекта в САЩ). Въпреки обхвата си, всички негови ябълки се произвеждат от тихоокеанския северозапад, специализирани в по-модерни и креативни стилове сайдер. Нещо повече, част от приходите от скакалца се даряват на Асоциацията на хидроцефалията, за да се подпомогнат финансирането на възможностите за изследване и лечение на нелечимо мозъчно състояние и диагностика на дъщерята на основателя.
Старата коза Сидер
Разположен в 112-годишната ферма и над 40-годишна ябълкова мелница на The Apple Shed в щата Ню Йорк, The Old Goat Cidery може да се похвали със среден твърд сайдер, направен от най-качествения продукт в имота. Не можете да сгрешите с класическия твърд сайдер, но за истински привкус на вкус, изберете Ram-berry, който може да се похвали с плодов взрив от малина, или Berry Old Goat, който е направен от ябълки, смесени с Нова Англия червени боровинки.
Научете повече на TheAppleShed.com
Можете също да копаете:
- Най-добрият твърд Seltzer, който не е бял нокът
- Защо няма пролетна сезонна бира
- Уникални бири, които имат странни съставки
AskMen може да получи плащане, ако щракнете върху връзка в тази статия и закупите продукт или услуга. За да научите повече, моля, прочетете пълния ни текст условия за ползване .