Колко често трябва да имате измама?

Бургер и пържени картофи на дървена дъска с кетчуп и майонеза в купички зад него.

Гети Имиджис

Защо мамят ястията всъщност могат да помогнат на вашата диета (реално)

На пръв поглед изглежда, че бирата и бургерите няма да имат място в здравословната диета. Но повечето диетолози твърдят, че от време на време го правят. Ние го наричаме мамят брашно; те предпочитат термина баланс.

Всъщност отпускането от време на време може да ви помогне да се придържате към хранителен план за хранене. Тук науката, която се крие защо тялото ни се нуждае от почивка от кейл и твърдо сварени яйца от време на време - и как да запазим равновесието си, е, нараствайки сериозно дисбалансиран:




Защо балансът има значение


Прочетете го, за да повярвате: Може да е нездравословно да се храните перфектно през цялото време от психологическа гледна точка, казва Дана Хънес, доктор по медицина, старши диетолог в Медицинския център на Роналд Ригън-UCLA. Помислете за себе си като за гумена лента, която се разтяга. Без какъвто и да е баланс, можете да искате нещо толкова силно, че да преминете от това да не го ядете, да го нахлузите (или & hellip; щракване). Позволявайки си редовно да си угаждате, вие си показвате, че можете да се придържате към цялостния здравословен начин на живот, като същевременно се наслаждавате на някои от нещата, които сте свикнали.

Може да е нездравословно да се храните перфектно през цялото време от психологическа гледна точка.

В крайна сметка, ако диетолозите мразят едно нещо, това са ограничителни диети. Ограничаването на твърде много може да доведе до прекаляване и цикъл обратно към ограничаването, просто защото нещо е извън границите, казва Мелиса Маджумдар, R.D., регистриран диетолог в Brigham и женската болница в Бостън, Масачузетс. Ако захранваме тялото и мозъка си правилно през целия ден, като ядем балансирани ястия или леки закуски на всеки три до четири часа, рядко ставаме прекалено гладни или се чувстваме лишени и е по-лесно да правим здравословен избор. Това също означава, че когато се отдадете, е по-малко вероятно да прекалите.

Има и други ползи за балансиране. Първо, ако ограничавате калориите, тези хранения могат да помогнат за потискане на апетита ви, като повишат хормоналните нива на хормон, наречен лептин (който насърчава пълнотата) и намалят нивата на този, наречен грелин (което сигнализира за глад), казва Райън Мациел, RDN, диетолог със седалище в Нийдъм, Масачузетс. Яденето на мазнина с високо съдържание на въглехидрати също може да помогне за попълване на запасите от мускулен гликоген - които обикновено са малко при диета, отбелязва той. Това може да помогне за повишаване на енергията и производителността, което ви позволява да работите по-усилено във фитнеса.

Също така, нека бъдем честни: Силата на волята е ограничен ресурс. Включването на измамно хранене може да ви осигури така необходимата умствена почивка от диета, казва Масиел.


Как да планирате своите индулгенции


Внимавайте да не задавате „мамени ястия“ като награда за тежка тренировка или тежко време. Трябва да има присъща мотивация за тренировка и други средства за управление на стреса и емоциите, или „мамят яденето“ може да прикрие по-голям проблем, казва Маджумдар.

До тази степен Хънес настоява да измамите ястия като част от вашия седмичен или дневен график. Може би сте глупак за десерт. Имайте го в по-малка порция всеки ден. Или: Отидете в бара за играта седмично с момчетата? Това може да бъде вашето измамно хранене.


Какво прави доброто измамно хранене?


Съществуват множество различни начини за определяне на мамят храна, но преяждането не е един от тях. Резен торта би бил приемлив и еквивалентен на едно „мамящо ястие“, отбелязва Масиел. Яденето на цяла торта, от друга страна, не би било.

Обичате Big Mac с всички фиксиращи? Опитайте безмесно завъртане на хамбургер с нещо като Невъзможен бургер, предлага Хънес. Той е на растителна основа, така че няма наситени мазнини и има по-малко калории от алтернативата. Вегетарианските пици, които няма да ви изпратят зад борда, също са добри предложения. Фибрите и здравословността на зеленчуците ще ви направят по-пълни с по-малко парчета от пица със сирене.

Не правете отстъпки от страни (mac и сирене с по-здравословно предястие) или малки порции (сладоледи с детски размери), казва Majumdar.

Друга възможност е да се похвалите с частта от храненето, която ви харесва най-много, предлага тя. Когато видите в менюто чийзбургер и пържени картофи, без коя част не можете: кокът или пържените картофи? Удовлетворяването на действителния апетит от самото начало ви предпазва от прекаляване по-късно (и все пак печелене и поръчване на картофи).


Колко често да мамят


Знанието кога да се похарчите до голяма степен се свежда до това да познавате себе си. За някои хора отдаването на малко всеки ден е по-добре от това да се изчака коркът да изскочи и да се ‘изневерява’ само веднъж седмично, отбелязва Хънес.

Но докато целите и стиловете на хранене на всеки са различни, малко проста математика също може да ви помогне да определите колко често да се разпилявате. Наличието на храни, които обикновено не ядете редовно в 10 процента от времето, може да улесни придържането към вашия хранителен план, казва Maciel.

Ако ядете пет хранения или леки закуски на ден, това са 35 хранения седмично, отбелязва той. Десет процента биха били 3,5 хранения. Това ви дава три до четири хранения или закуски на седмица, които можете да ядете каквото искате в рамките на разумното.

Не отговаряте на целите си с толкова голяма свобода на действие? Намалете вашите мами, докато го направите, предлага той.