Уникални бири, които имат странни съставки
AskMen
Отидете отвъд бледото (Ale) и опитайте някои от тези странни напитки
Кристофър Осбърн, 28 февруари 2020 г. Сподели Tweet Флип 0 акцииРедакционният екип на AskMen внимателно проучва и преглежда най-добрите съоръжения, услуги и скоби за живота. AskMen може да получи плащане, ако щракнете върху връзка в тази статия и закупите продукт или услуга.
Ако хвърлите бърз поглед на света на занаятчийското пивоварство, ще видите Нова Англия и IPA за млечен шейк , бирените бири и киселите бири са в тенденция. Погледнете още по-отблизо и ще откриете нещо малко по-странно. Редица пивовари започват да се опитват да произвеждат пинти с уникални съставки в сместа. От бира на основата на сладоледена торта Carvel до добавки с лют чили, изглежда няма ограничение за това какви съставки биха опитали пивоварите.
СВЪРЗАНИ: Най-добрите бирени бурета
Това експериментиране е това, което прави занаятчийството толкова голямо. Освен региони като Германия , където законите за чистотата на бирата гарантират, че пивоварите се придържат към изпитаната и истинска традиция, нищо не пречи на занаятчийските пивовари да добавят каквито и съставки да им харесат. Разбира се, няма същата гаранция, че тестът за вкус ще бъде поразителен успех всеки път, но това няма значение. Ако не натиснат плика върху нови и вълнуващи вкусове бира, кой ще го направи?
Вижте някои от най-интересните бири по-долу.
Кой не изпитва носталгия по съботните сутрини, пълни с анимационни филми и купи след купички със захарни зърнени храни? Smartmouth Brewing го получава, поради което пусна бира Saturday Morning, бира, която говори на малкото дете във всички нас.
Този 6,6% ABV IPA се прави с препечени блатове (подобни на тези, които бихте намерили в зърнените култури Lucky Charms). След това се подскача и подсушава, за да стане по-добре закръглена. Макар да няма вкус точно като сладка купа зърнени храни, определено има вкус на събота сутрин под формата на бира.
Тази бира ще се предлага от 20 март.
Научете повече на SmartMouthBrewing.com
Ако сте гледали филма Джурасик парк, може би си спомняте кога учените са използвали ДНК, запазена в кехлибар, за клониране на динозаври. Въпреки че не сме успели да клонираме хищници и T-Rex в реалния живот, учените са успели да направят древна бира, използвайки дрождови щамове, намерени в кехлибар. Д-р Раул Кано и колегата Чип Ламбърт, съосновател на Fossil Fuels Brewing Co., си сътрудничат за създаване на бира, използваща мая на 45 милиона години, в резултат на което се получава Saison. Тази бира е малко кисела и сладка, с лек вкус на зелена ябълка.
Наскачането на носталгията отново е Капитан Лорънс със своята бира Cookie Puss Birthday. Ако си спомняте, че сте получили ванилов сладолед от Carvel като дете, това варене със сигурност ще ви върне обратно. Този 7,5% ABV Milkshake IPA е приготвен с помощта на ванилия и млечна захар Carvel. Резултатът е кремообразен, гладък, с аромат на ванилия Milkshake IPA, гарантирано ще ви даде всички усещания.
Намерете търговци в близост до вас, които носят Cookie Puss на CPthebeer.com
СВЪРЗАНИ: Най-добрите храни за сдвояване с бира
Бирата не става много по-странна от Емблематичната бира на Rogue’s Beard . Ако приемате, че това е бира, приготвена от мая, извлечена от действителната брада на майстора на пивоварните, добре, ще бъдете права. Не е толкова лудо, колкото звучи. Пивоварите използват диви дрожди (под някаква или друга форма) от стотици години. И все пак, този 4,8% американски див ейл от ABV определено е уникален. Твърди се, че има нотки на карамел, малко панировка и нотки на цитрусови плодове.
Тази бира първоначално е направена като първоаприлска шега, но по някакъв начин попадна в редовния състав на пивоварната. Съставът на този 7.2-процентов ABV стаут започва съвсем нормално с печен ечемик, специални зърна и хмел. Но това е последната съставка, която го прави наистина уникален: Той получава своя вкус от печени тестиси на бик. Да, прочетохте правилно. Твърди се, че има дълбоки вкусове на шоколад, еспресо и ядки - без игра на думи.
Тази бира се предлага на крана в пивоварната Wynkoop в Денвър и може да се формира в магазините на Wynkoop’s Denver.
Това 5,2% ABV чилийска бира се рекламира като най-горещата бира от тази страна на ада. И с шест чушки чили - включително серано, халапеньо, хабанеро, Фресно, Анахайм и опасения призрак пипер - вероятно ще сте склонни да се съгласите. Тази супер пикантна варя определено не е за хора със слаби сърца. На него трябва да се наслаждавате с любимите си закуски и придружено с висока чаша мляко - за всеки случай.
Ако се интересувате от добра чаша Рийз, това е бирата за вас. Тъмен на цвят, с цяло тяло и леко сладникав малцов вкус, нотките на шоколада, фъстъченото масло и кафето от 6.2% от ABV се отлично балансират от мек хмел. Предлага се целогодишно, но само на избрани места, така че използвайте търсачката на бира DuClaw, за да вземете няколко бутилки за себе си.
Когато мислите за пипер спрей, вероятно мислите за инструмента за самозащита, а не за буре с бира, досега. Този 5% ABV млечен кафе е приготвен с канелени чипове от Занзибарските острови, подправка от боздуган, млечни захари, кафе, цикория и чили масла (активната съставка в пипер спрей с марка Mace). Понастоящем тази бира се предлага само на крана в пивоварната Dogfish в Милтън, Дел.
Разходете се от дивата страна и изпробвайте тези странни напитки. Просто може да откриете нов фаворит.
Можете също да копаете:
- Комбинации от Dip и Beer
- Най-добрите дестинации за бира през зимата
- Най-лошите бири за пиене и какво да се пият вместо това
AskMen може да получи плащане, ако щракнете върху връзка в тази статия и закупите продукт или услуга. За да научите повече, моля, прочетете пълния ни текст условия за ползване .