Ползи от киселото мляко

Гети Имиджис

Разкрихме някои скрити ползи за киселото мляко за здравето - няма нищо, което да не може да направи

Страница 1 от 2

Яжте повече кисело мляко.

Досега съм сигурен, че вече сте чували за многото ползи за здравето, свързани с киселото мляко. По дяволите, ям кисело мляко почти всеки ден - но нищо от онези евтини глупости: в Денвър имат това местно пълномаслено кисело мляко с истински парченца плодове вътре и около 300 калории и 14 грама протеин на контейнер.

Ъъъ, може ли да се каже, мускулни печалби?

Истината е, че яденето на кисело мляко току-що се е оправило. Това не е просто здравословна закуска между обяд и вечеря или нещо, което ядете с яйцата си за закуска - казвам, че може да ви помогне по многобройни нови начини, като по-добро какане и дори отблъскване на алергии.

Просто се уверете, че все пак вземете пълномаслената версия защото, както казвам отново и отново, мазнините не ви правят дебели . Изчерпателен преглед в Европейски вестник за храненето през 2013 всъщност установи, че в 11 от 16 проучвания, приемът на млечни продукти с високо съдържание на мазнини всъщност е обратно свързани със затлъстяването.

Киселото мляко ви помага да останете редовни

Ако.

Ето, казах го. Според рецензия от университета в Мичиган, около 63 милиона северноамериканци се справят със запек . И докато при много хора запекът е краткосрочен проблем, хроничният запек може да доведе до множество здравословни проблеми като хемороиди и анални фисури .

Никой няма време за че .

Киселото мляко обаче съдържа полезни бактерии, произвеждащи млечна киселина - като Лактобацилус и Стрептококи - че подпомага храносмилането и цялостното здраве на червата и може, според проучване от университета Туфтс , облекчаване на запек.

Киселото мляко намалява риска от сърдечни заболявания

Киселото мляко също може да подобри здравето на вашия тикер.

В проучване от European Journal of Clinical Nutrition, киселото мляко със здрави бактерии като Lactobacillus acidophilus и Bacillus longumcan подобрени нива на HDL холестерол (добрият холестерол) и доведоха до по-добро съотношение LDL / HDL съотношение.

Австралийски изследователи също откриха, че киселото мляко - но не и други млечни продукти - е свързано с намален риск от сърдечно-съдови заболявания и по-ниска дебелина на сънната артерия при над 1000 възрастни жени.

Киселото мляко ви помага да останете стройни

През 2005 г. изследователи от университета в Тенеси представиха страхотно проучване, показващо, че диетичният калций в киселото мляко всъщност може подобряване отслабване .

На едната група се даваха 18 унции обезмаслено кисело мляко, докато на другата група се даваше само по една порция млечни продукти всеки ден в продължение на 12 седмици. (Всяка група спазваше подобни диети с намалена калория). В края на проучването групата кисело мляко загуби три излишни килограма, запази 31% повече мускулна маса и загуби 81% повече коремни мазнини .

Това включва загуба на допълнителни 1,5 инча в размера на талията.

През 2007 г. изследователи от Университета в Алабама, Бирмингам също установиха, че киселото мляко намалява наддаването на тегло при мишки, колкото и да е странно, защото им помага изтрий мазнините и намаляват усвояването на мазнини.

И така, какво можем да извлечем от яденето на метричен тон кисело мляко и тлъста кака? Първо, науката има извратено чувство за хумор. Второ, като част от балансираната диета, яденето на кисело мляко може да ви помогне да стопите мазнини по корема и да останете слаби.

Киселото мляко ви помага да предотвратите рака

Проучване от 2011 г. в Международен вестник за рака анализира данни от 45 241 мъже и жени за период от 12 години и установи, че високата консумация на кисело мляко е отрицателно свързана с рак на дебелото черво .

В отделно проучване на 82 002 души, продължило девет години, шведски изследователи стигнаха до заключението, че хората, които консумираното култивирано мляко - като кисело мляко - е имало далеч по-малък риск от развитие на рак на пикочния мехур . Интересно е да се отбележи, че млякото и сиренето обаче не са свързани с намаляване на риска. (Друга точка за киселото мляко!)

Изследователи от Холандия дори предполагат това ферментирали млечни продукти като кисело мляко може да предпазят от рак на гърдата .

Следваща страница